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孜然腌料

点击次数:   更新时间:18/01/23 09:46:01     来源:www.zctwp.com 分    享:

  炸鸡调料,传统意义上的西式炸鸡调料包括汉堡(如肯德基、麦当劳)有三种组成:炸鸡裹粉、炸鸡腌料和蘸酱料三种组成。其中,炸鸡腌料是腌制用的,一般需要腌制12小时以上,这样味道才好。腌制完后使用炸鸡裹粉,裹完粉后进行油炸。蘸酱料用来调味。炸鸡裹粉、腌料和裹酱都可以根据味道不同进行定制和生产。在韩国,把酱汁直接浇在炸好的鸡上,叫裹酱鸡。是韩国、中国的名吃。目前在国内尚无真正意义上专业的炸鸡调料工厂。

以上信息由炸鸡腌料厂家提供

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