位置 :主页 >>最新动态

孜然的功效与作用

点击次数:   更新时间:19/04/29 10:03:04     来源:www.zctwp.com 分    享:

接下来就由复合调味料批发厂家说一说孜然的功效和作用有以下几点:  
      孜然,主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,属伞形目,伞形科一年生或二年生草本植物的果实生活中常见的调味品。可醒脑通脉,降火平肝,有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛的药理作用,对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
  1、散寒止痛  孜然味辛、性温,有散寒止痛,理气调中的作用,主要用于治疗脘腹冷痛、消化不良、寒疝坠痛、月经不调等症状。
  2、去腥开胃:孜然粉可以除去肉类上的腥味与腻味,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲,开胃消食。
  3、醒脑通脉,孜然气味辛辣,能够刺激人的神经,具提神醒脑的作用。
  4、抗菌消炎,孜然中含有一定量黄酮类化合物,这种物质具有一定的消炎、祛痰、抗过敏、抗菌、抗病毒等作用。另外孜然中含有一定量的油树脂,而油树脂对于抗菌消炎有一定的作用。
    以上就是复合调味料批发厂家中孜然的介绍,如果您还有什么疑问或者是意见的话,可以随时拨打我们的服务热线,我们的工作人员将会为你竭诚服务,有关更多的产品信息,大家可以关注我们的网站,我们会定期为大家介绍。

   

技术支持:山东汇聚科技