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鸡排的做法

点击次数:   更新时间:18/09/28 15:20:09     来源:www.zctwp.com 分    享:

  关于鸡排的做法,很多人问鸡排外裹粉厂家,下面就让小编教大家做鸡排的简单办法吧:
  主料:鸡胸肉2副(约1斤)蛋黄2个炸粉日本太白粉2杯面粉1杯白胡椒粉2小匙盐2小匙泡打粉1/2小匙盐,白胡椒粉各1小匙酱油1大匙太白粉2大匙教您香酥鸡排怎么做,如何做香酥鸡排才好吃(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份,用刀背或肉鎚悄然搥打正反两面。搥打完洗净擦干用刀从鸡胸肉旁边面将鸡胸肉剖分为两半,换言之,每块鸡胸肉可作两片鸡排。(2)将鸡胸肉用腌料腌10分钟,后参加蛋黄拌匀,用手用力抓,炸前再沾炸粉。(3)将4杯油烧热至七分热,炸2分钟至表面呈金黄酥脆即可。

  关于鸡排的做法,鸡排外裹粉厂家已经详细的告诉大家了,希望能够对大家有所帮助。

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