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无磷保水剂有什么用

点击次数:   更新时间:18/09/04 11:28:09     来源:www.zctwp.com 分    享:

  无磷保水剂在使用的过程中是有很多作用的那么具体有哪些呢?我们一起来看一下:
  1、溶解性好。
  2、保水增重,减少营养成份在加工过程中的流失,提高产品出成率。
  3、改善品质,赋予产品鲜嫩的口感。
  4、防止肉质氧化,保持制品原色原味。
  5、无磷保水剂抑制微生物生长,延长产品的保鲜期。

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