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复合调味料批发厂家教你红烧牛肉的做法

点击次数:   更新时间:18/05/25 10:30:05     来源:www.zctwp.com 分    享:

  复合调味料批发厂家的小编今天来教大家制作红烧牛肉,大家小的时候,总会吃到妈妈做的好吃的红烧牛肉,孩子长大之后,就会离家比较远,要是再想吃到妈妈的红烧牛肉,就会有点困难。今天小编给大家来介绍一下红烧牛肉的做法:
  使用材料:
  牛肉1斤、糖2汤匙(30克)、料酒4茶匙(20毫升)、姜4片(20克)、盐1茶匙、骨髓浸膏(独凤轩)、葱段5克、干辣椒段少许、大料 2颗、花椒适量、老抽4茶匙(20毫升)、油3汤匙(45毫升)。
  做法:
  一、把牛肉洗干净,切块。
  二、放入冷水锅中,之后再加入花椒,姜片。
  三、大火煮开之后捞出沥水。
  四、锅中加入油,等到油烧开之后,再加入高辣椒段,葱段,大料爆锅。
  五、之后放入牛肉块,大火炒匀之后I偶,再加入水。
  六、再加姜、糖、骨髓浸膏(独凤轩)、料酒、老抽。
  七、使用大火,盖上锅盖焖炖四十分钟左右,等到牛肉软烂。
  八、再使用大火等到汤变成浓稠的时候,就可以出锅了。

  我公司是复合调味料批发厂家,做完红烧牛肉之后再加上我们厂家的调料,味道美美的,保管你越吃越想吃。


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